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白果菜谱
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银杏白灵菇炒虾仁推荐人:范志红菜品做法:将白灵菇洗净切丁,与银杏、虾仁同炒,加适量姜粉、葱末、盐,及少许酱油和糖即可。营养点评:银杏果俗称白果,是营养丰富的好“补品”,含有多种营养成分,可...
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1.将牛肉洗净、切小丁粒后,用开水焯过,撇去浮沫后用葱姜、料酒、盐、老抽、花椒粉、胡椒粉腌渍入味;2.白果去外壳后,用温水泡发后,剥去内皮后入锅加开水煮熟备用;3.锅内放食用油,将牛肉粒入锅滑...
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准备好去壳去膜的银杏仁若干,把糯米煮至米心变软时捞出,1斤米用4两白糖拌匀,用大碗,内抹猪油,各种作料(包括银杏仁)按需要摆在碗内,上面放拌了糖的糯米,用蒸笼蒸熟,再用铝锅或砂锅把糖、水、桂...
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银杏500克,冰糖和白糖各100克,糖桂花10克。取银杏去壳和红衣,洗净后用开水焯一遍,沥净水分,冰糖研成末。加入银杏继续煎烤,用铲不断炒动,防止焦化。待糖拉成丝,银杏呈金黄色时,放入糖桂花推匀,...
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银杏仁(去壳后用沸水烫去外皮)6~10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量。将以上材料全部放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊状即可。作用:益元气、补五脏、抗衰老
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银杏果30克,白菊花4朵,雪梨4个,牛奶200毫升,蜜糖适量。将去皮去心的银杏果、雪梨粒放入锅中,加清水适量,用大火烧沸后,改用文火煲至银杏果烂熟,加入菊花瓣和牛奶,煮沸,用蜜糖调匀即成。作用:美...
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制作方法:锅中放水,水开放入银杏、蚕豆焯水。百合放入锅中焯水。将焯过水的百合、银杏、蚕豆放入凉水中。碗中放切好的葱、姜加入清水,腌制片刻,加盐、料酒、味精、淀粉调成汁。锅中倒入食用油...
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白果内含有氢氰酸毒素,生食或食用过多容易中毒。另外,居民捡白果应该注意安全,还要特别小心别踩坏了树下的花草啊!
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银杏网讯白果猪肚为四季皆宜的汤菜。白果猪肚的特色:汤奶白,味鲜美。主料:白果(鲜银杏)300克,猪肚1000克,调料:盐5克,黄酒10克,味精3克,胡椒粉1克,辅料:猪排骨(大排)200克,香菇(干)8克,枣(干)5...
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银杏网讯原料:白果(也称银杏)150克、白糖100克、淀粉25克。做法:1、白果放入锅中加适量水,以大火煮沸,然后去膜,去心,装入碗中,加适量水,放入蒸笼以大火蒸熟取出;2、另坐锅,放入适量清水,倒入白...
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银杏网讯银杏的健康功效十分卓著,不仅含有能够杀菌抑菌的成分,而且能够降低血液中的胆固醇。银杏百合炒鸭丝,银杏和百合正好能够中和鸭肉的油腻感,而家乐鸡粉和梅子酱的新颖搭配,让这道菜鲜甜香...
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银杏网讯[组方I白果400克,淀粉100克,花椒盐10克,盐5先,鸡蛋清75克,面粉50克.熟猪油1000克。(12人食用量)[制法』(1)将白果剥去外壳,放入冷水锅中,上火,煮20分钟,边煮边搅,去掉外层细皮,换水再...
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银杏网讯[组方]银杏200克,白鸭1只,鸡汕15克,熟猪油500克,料酒、胡椒粉、味精、葱段、姜片、盐各适量,高汤200毫升。[制法](1)银杏打破去壳,放入水中煮熟,撕去皮膜,切去两头,剂去心,再放人开水中...
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银杏网讯诗礼白果[组方I水发白果500克,冰糖200克,白糖50克,蜂蜜50克,猪油刀克。[制法]将白果用开水永,沥干水。将炒勺人猪油烧至五成热,入蜂蜜炸出味,即加入白糖、冰糖、白果,慢火煨烤收汁至金...
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银杏网讯白果[性味]昧甘苫涩,性平,有毒。[别名]银杏,灵眼,佛指甲,佛指柑。[营养成分I含有蛋白质、脂肪、果糖、蔗糖、葡萄糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、钙等营养物质...

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Published at 2020/3/29 19:50:39, Powered By WRMPS v6.1.0(ACCESS)